Kue risoles , siapa sih yang tidak mengenal salah satu jajanan indonesia yang sangat terkenal ini . semua orang pasti menyukai salah satu jajanan indonesia yang enak ini . karena sangat enak , nikmat dan bergizi . kue risoles biasa nya di nikmati sebagai cemilan enak saat menonton tv atau saat berkumpul dengan saudara dan keluarga .
Kelezatan riasoles sendiri terletak pada paduan bahan kulit dengan olahan bahan isi yang biasanya terdiri dari beberapa bahan makanan . seperti sayuran , kentang , ayam , daging , sosis , dan sebagainya menurut selera . anda tingga pilih risoles isi apa yang akan anda nikmati bersama keluarga tercinta dirumah . nikmati risoles dengan mayonese atau saos sambal botolan agar menciptakan rasa enak yang luar biasa .
Risoles biasa di temukan di pasar tradisional sebagai jajanan pasar yang sangat enak dan vaforit . bahkan sekelas resto dan cafe-cafe lainnya pun tidak kalah menyajikan kue risoles dengan bentuk dan variasi sendiri . tidak ada matinya memang kue risoles ini , anda dapat mencampurkan bahan-bahan isi dengan bahan yang anda suka . sehingga tidak ada bosan-bosan nya untuk menyantap kue risoles yang enak ini .
![]()
Kue risoles juga sering nongkrong tuh di acara-acara tertentu seperti arisan , kumpul keluarga , acara ulang tahun , pengajian dan sebagainya sebagai sajian yang enak . hmmm nyuumii , nyam nyam . semua pasti akan suka dengan kue risoles dari yang muda hingga yang tua . biasanya jika dalam acara-acara tertentu risoles di sajikan bersama cabe rawit hijau kecil dengan lontong isi ayam . sangat enak bukan ?
Nah apakah anda mulai tertarik dengan resep risoles isi sayuran yang akan saya bagikan ini ? jika iya , kita buat sama-sama yuck . mungkin resep ini akan membantu anda dapat membuat risoles yang enak . kerena kali ini saya akan membahas tuntas tentang risoles dari bahan-bahan yang dibutuhkan beserta cara membuatnya dengan mudah . untuk lebih jelasnya silahkan simak resep nya dibawah ini .
Bahan-bahan Risoles Isi Sayuran Enak Lezat :
Tepung terigu protein sedang 100 gram
Telur 1 butir
Susu cair 250 mili liter
Garam 1/2 sendok garam
Margarin 1 sendok makan ( lelehkan lalu biarkan hingga dingin )
Bahan-bahan dan Bumbu Isi Risoles Enak Lezat :
Kentang 300 gram ( di potong dadu lalu goreng )
Wortel 150 gram ( di iris halus )
Buncis 100 gram ( iris-iris agak tipis )
Air 150 mili liter
Bawang merah 4 butir ( dicincang halus )
Bawang putih 2 siung ( dicincang halus )
Pala bubuk 1/2 sendok teh
Seledri 2 tangkai ( diiris halus )
Secukupnya garam , merica dan gula
Margarin 2 sendok makan ( digunakan untuk menumis )
Bahan-bahan Penyelesaian Risoles Isi Sayuran Enak Lezat :
Telur 3 butir ( dikocok lepas )
Tepung panir kasar atau tepung roti 150 gram
Secukupnya minyak untuk menggoreng .
Cara Membuat Risoles Isi Sayuran Enak Lezat :
Pertama-tama campurkan bahan kulit terlebih dahulu seperti tepung terigu , susu cair dan garam , aduk hingga rata . saring lalu masukkan margarin cair , aduk hingga rata . siapkan wajan anti lengket , ambil adonan dan buat dadar lalu sisihkan .
Kedua untuk isi risoles , tumis bawang putih da bawang merah hingga wangi . tambahkan kentang , wortel dan buncis . aduk hingga layu , lalu tuangkan air , masukkan garam , merica , pala bubuk dan gula . masak hingga bumbu meresap , lalu tambahkan seledri , aduk kembali hingga rata .
Kemudian ambil selembar kulit , beri isi yang sudah kita tumis tadi lipat lalu gulung rapih . celupkan gulungan risoles ke dalam telur lalu gulungan ke tepung panir .
Lalu masukkan adonan ke dalam kulkas dan biarkan kurang lebih sekitar 2 jam .
Terakhir panaskan minyak goreng , goreng risoles sampai matang dan berubah warna menjadi coklat kekuningan .
Angkat , tiriskan dan risoles isi sayur yang enak siap disajikan .
Selesai , dan hasilnya sangat enak dan lezat banget . anda benar-benar harus mencoba resep risoles isi sayuran ini dirumah . anda dapat menyajikan risoles yang enak ini saat berkumpul dengan keluarga dirumah sebagai cemilan yang sehat . dan jangan lupa sajikan risoles dengan mayonese atau saos sambal botol seperti yang saya katakan tadi di atas agar terasa lebih nikmat.
SUMBER: Kue Risol Isi Sayur
Kelezatan riasoles sendiri terletak pada paduan bahan kulit dengan olahan bahan isi yang biasanya terdiri dari beberapa bahan makanan . seperti sayuran , kentang , ayam , daging , sosis , dan sebagainya menurut selera . anda tingga pilih risoles isi apa yang akan anda nikmati bersama keluarga tercinta dirumah . nikmati risoles dengan mayonese atau saos sambal botolan agar menciptakan rasa enak yang luar biasa .
Risoles biasa di temukan di pasar tradisional sebagai jajanan pasar yang sangat enak dan vaforit . bahkan sekelas resto dan cafe-cafe lainnya pun tidak kalah menyajikan kue risoles dengan bentuk dan variasi sendiri . tidak ada matinya memang kue risoles ini , anda dapat mencampurkan bahan-bahan isi dengan bahan yang anda suka . sehingga tidak ada bosan-bosan nya untuk menyantap kue risoles yang enak ini .
Kue risoles juga sering nongkrong tuh di acara-acara tertentu seperti arisan , kumpul keluarga , acara ulang tahun , pengajian dan sebagainya sebagai sajian yang enak . hmmm nyuumii , nyam nyam . semua pasti akan suka dengan kue risoles dari yang muda hingga yang tua . biasanya jika dalam acara-acara tertentu risoles di sajikan bersama cabe rawit hijau kecil dengan lontong isi ayam . sangat enak bukan ?
Nah apakah anda mulai tertarik dengan resep risoles isi sayuran yang akan saya bagikan ini ? jika iya , kita buat sama-sama yuck . mungkin resep ini akan membantu anda dapat membuat risoles yang enak . kerena kali ini saya akan membahas tuntas tentang risoles dari bahan-bahan yang dibutuhkan beserta cara membuatnya dengan mudah . untuk lebih jelasnya silahkan simak resep nya dibawah ini .
Bahan-bahan Risoles Isi Sayuran Enak Lezat :
Tepung terigu protein sedang 100 gram
Telur 1 butir
Susu cair 250 mili liter
Garam 1/2 sendok garam
Margarin 1 sendok makan ( lelehkan lalu biarkan hingga dingin )
Bahan-bahan dan Bumbu Isi Risoles Enak Lezat :
Kentang 300 gram ( di potong dadu lalu goreng )
Wortel 150 gram ( di iris halus )
Buncis 100 gram ( iris-iris agak tipis )
Air 150 mili liter
Bawang merah 4 butir ( dicincang halus )
Bawang putih 2 siung ( dicincang halus )
Pala bubuk 1/2 sendok teh
Seledri 2 tangkai ( diiris halus )
Secukupnya garam , merica dan gula
Margarin 2 sendok makan ( digunakan untuk menumis )
Bahan-bahan Penyelesaian Risoles Isi Sayuran Enak Lezat :
Telur 3 butir ( dikocok lepas )
Tepung panir kasar atau tepung roti 150 gram
Secukupnya minyak untuk menggoreng .
Cara Membuat Risoles Isi Sayuran Enak Lezat :
Pertama-tama campurkan bahan kulit terlebih dahulu seperti tepung terigu , susu cair dan garam , aduk hingga rata . saring lalu masukkan margarin cair , aduk hingga rata . siapkan wajan anti lengket , ambil adonan dan buat dadar lalu sisihkan .
Kedua untuk isi risoles , tumis bawang putih da bawang merah hingga wangi . tambahkan kentang , wortel dan buncis . aduk hingga layu , lalu tuangkan air , masukkan garam , merica , pala bubuk dan gula . masak hingga bumbu meresap , lalu tambahkan seledri , aduk kembali hingga rata .
Kemudian ambil selembar kulit , beri isi yang sudah kita tumis tadi lipat lalu gulung rapih . celupkan gulungan risoles ke dalam telur lalu gulungan ke tepung panir .
Lalu masukkan adonan ke dalam kulkas dan biarkan kurang lebih sekitar 2 jam .
Terakhir panaskan minyak goreng , goreng risoles sampai matang dan berubah warna menjadi coklat kekuningan .
Angkat , tiriskan dan risoles isi sayur yang enak siap disajikan .
Selesai , dan hasilnya sangat enak dan lezat banget . anda benar-benar harus mencoba resep risoles isi sayuran ini dirumah . anda dapat menyajikan risoles yang enak ini saat berkumpul dengan keluarga dirumah sebagai cemilan yang sehat . dan jangan lupa sajikan risoles dengan mayonese atau saos sambal botol seperti yang saya katakan tadi di atas agar terasa lebih nikmat.
SUMBER: Kue Risol Isi Sayur